Johannes hat seine Fleischerlehre von 2010 bis 2013 in Kirrlach bei der Metzgerei Herrwerth gemacht. Im Sommer 2013 hat er seine Gesellenprüfung abgelegt und hier als Innungsbester abgeschlossen. Auch beim Landesinnungswettbewerb hat er erfolgreich teilgenommen. Bis 2013 sammelte er noch Erfahrung in seinem Ausbildungsbetrieb Herrwerth und ist seit 2014 bei uns im Familienunternehmen Beisel