Auf Qualität und handwerklich traditionelle Verarbeitung, eigene Schlachtung legt Metzgermeister  Udo Beisel großen Wert. Es werden ausschließlich Tiere aus der Region (Odenwald-Kreis) zu erstklassigen Fleisch-, und Wurstwaren verarbeitet.

Neben Wurstspezialitäten bekommen Sie bei uns auch Käse, Salate, Frischgeflügel und Partyservice für jeden Anlaß

Herzlich Willkommen in der Landmetzgerei Beisel

Vespertheke

Angebote

Liebe Kunden,

wir begrüßen Sie sehr herzlich auf den Internetseiten der Landmetzgerei Beisel.

Wir hoffen, dass Sie alle Informationen über uns und unsere Produkte finden. Wir freuen uns immer über Anregungen von Ihnen.

Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten und Services haben, stehen wir Ihnen gern mit Rat und Tat zur Seite. Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihr Metzgermeister Udo Beisel

Aktuelles

Liebe Kunden

Bitte denken Sie daran, uns Ihre Weihnachtsbestellung - insbesondere Wild und Geflügel - bis spätestens

Samstag 4. Dezember mitzuteilen.

Ihre sonstigen Bestellungen an Fleisch und Wurstwaren für die Festtage können wir bis Mittwoch 8. Dezember entgegennehmen.

 

Spätere Bestellungen können aus organisatorischen Gründen leider nicht mehr berücksichtigt werden.

Ihr Team der Landmetzgerei Beisel

 

 

 

 

 

 

 

 

Liebe Kunden

Kennen Sie schon unsere SESAM Abholbox ??

Wenn Sie auf unserer Homepage den Button Sesam Box anklicken erhalten Sie weitere Informationen darüber.

Ihr Team der Landmetzgerei Beisel

                                     

SCHON PROBIERT?!

 

 

Unsere Empfehlung

  • unsere hauseigene Nuss-Salami - mit  Haselnüssen - schmeckt lecker und ist sehr zu empfehlen
  • wer gerne eine süße Note  mag, dem empfehlen wir unsere Dattel Salami, der etwas andere Genuss
  • besonders beliebt sind auch unsere Steinachperlen, Wurstpralinen nach ganz besonderer Art - nach eigenem Rezept - schmecken mit und ohne Hunger, bei einem Glas Rotwein auf der Terrasse oder im Herbst am Kamin
  • schon unser leckeres Maishähnchen Sortiment probiert? Hähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchenschlegel und Hähnchenschlegel ohne Knochen (Pollo fino). Einfach lecker und aromatisch. Da schmeckt das Hähnchen noch nach Hähnchen.

Hygiene- und Qualitätskontrollen 2020

 

Jährlich werden in unserem Betrieb, durch ein Institut in Offenburg (BAV Institut) freiwillige Hygiene- und Qualiätskontrollen durchgeführt. Diese Kontrollen sehen wir als wichtig in unserem und in Ihrem Interesse an.

Auch dieses Jahr haben diese mikrobiologischen Lebensmitteluntersuchungen an Fleischkörpern und Fleischprodukten, sowie die mikrobiologischen Umgebungsuntersuchungen (Abklatschproben in Betriebsräumen und Arbeitsgeräten) zu keinerlei Beanstandungen geführt, alle Proben waren in Ordnung.

So haben wir auch dieses Jahr wieder unser Zertifikat für die Qualitätskontrolle erhalten.

Das Ergebnis bestärkt uns in unserer Arbeit, und wir hoffen, dass wir damit auch Ihnen, unseren Kunden, ein gutes Gefühl bei Ihrem Einkauf in unserer Fleischerei  vermitteln können.

 

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Landmetzgerei Udo Beisel
Marktplatz 5
69253 Heiligkreuzsteinach


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Heiligkreuzsteinach

Montag - Samstag
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nachmittags 
15:00 - 18:00 Uhr

Mittwoch und Samstag nachmittags

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